Nous avons rencontré la charmante Thais FK il y a quelque temps déjà et notre belle amitié perdure ! Voyageuse, blogueuse et passionnée de gastronomie, nous envions secrètement son mari, sans doute le premier à goûter toutes les délicieuses recettes qu'elle partage sur son blog ! Nous sommes ravis de lever le voile et de faire la connaissance de cette Italienne qui a choisi la Finlande pour une vie meilleure.

Alors, qui est Thais FK derrière le Due fili d'erba ? D'où venez-vous et où allez-vous ?

Je suis mi-italienne, mi-brésilienne, née et élevée dans le nord de l'Italie. Bref, je suis une fille des Alpes ! Après mes études, j'ai décidé de m'installer en Finlande, où j'ai rencontré Klaus, le charmant homme qui est devenu mon mari.

Qu'est-ce qui vous a poussé vers la voie créative de votre vie ?

Je pense que mon déménagement en Finlande a joué un rôle important. L'Italie est sans aucun doute un pays de beauté, d'art, d'histoire et de traditions, mais ma vie y était tellement trépidante que je ne l'appréciais pas vraiment. Pour une personne introvertie comme moi, le silence et la solitude sont essentiels pour rassembler mes idées et mon inspiration, pour les assimiler. Dans le calme de la Finlande, j'ai enfin pu m'arrêter et réfléchir à mes racines, les redécouvrir, tout en découvrant une culture nouvelle et totalement différente de la mienne.

Où trouvez-vous l'inspiration pour votre travail ? Comment vous reposez-vous lorsque la pression devient trop forte ?

L'inspiration me vient de sources multiples. Pour l'élaboration de recettes, elle peut provenir de l'histoire d'un ingrédient, d'un paysage ou d'un film. En photographie, la lumière idéale me stimule intensément.

Redécouvrir d'anciennes traditions, parfois oubliées, est aussi important que d'en découvrir de nouvelles, d'expérimenter et de les mélanger. Mes racines sont très importantes pour moi. En matière de cuisine, j'aime respecter les recettes traditionnelles et les partager, avec toutes les histoires et légendes qui les accompagnent.

Je suis tellement reconnaissante de vivre si près de la nature. Mon bureau est devant une fenêtre qui offre une vue imprenable sur la forêt, ce qui favorise la concentration tout en me permettant de me détendre. Quand je travaille, j'essaie de ne pas être trop exigeante envers moi-même. Je fais des pauses, je vais me promener, j'appelle un ami. Il est important de se rappeler que l'efficacité dans un travail créatif exige des moments de détente et de joie.

Comment es-tu apparu(e) sur Instagram ? Était-ce intentionnel ? Accidentel ? Quelles sont tes aspirations ?

Très tôt. Depuis que j'ai commencé à bloguer avec une amie, j'ai compris que la plus grande partie du processus créatif était visuelle pour moi ; Instagram s'est donc imposé comme la solution idéale, car c'est le meilleur réseau social pour laisser parler les photos et les faire ressortir.

Comment avez-vous découvert Son de Flor ? Quelle a été votre première impression ?

Sur Instagram, j'ai rencontré tellement d'esthètes talentueux que j'admirais d'abord de loin, avant de faire leur connaissance et même d'avoir le plaisir de collaborer avec eux. Son de Flor était l'un d'eux. Les matières naturelles font partie intégrante d'un mode de vie durable et le lin est ma matière préférée ; c'est ainsi que j'ai découvert votre marque. J'ai tout de suite été séduite par l'élégance intemporelle de Son de Flor , qui sublime la beauté et les matières naturelles. C'est l'alliance parfaite.

Avez-vous une fleur préférée ? Une saison de l’année préférée ? Une chanson préférée ? Un livre préféré ? Un penseur préféré ? Une phrase préférée ? Un temps préféré ?

J'adore la glycine ; nous en avions deux plants dans notre jardin en Italie. La couleur et le parfum de ces fleurs sont merveilleux. J'aime aussi les tulipes, les anémones et les fleurs sauvages.

Les saisons ici en Finlande sont si différentes de celles auxquelles je suis habituée. En Italie, l'automne était sans aucun doute ma saison préférée, mais ici, je trouve que la fin de l'hiver est la plus belle période, quand le soleil réapparaît enfin, qu'il fait encore très froid, que la mer et les lacs sont gelés et que la neige recouvre encore les arbres. Il y a tellement de magie dans cette période de l'année ici en Scandinavie…

J'aime beaucoup de chansons et de genres musicaux, mais récemment, j'ai redécouvert l'album de David Bowie, The Rise and Fall of Ziggy Stardust and the Spiders from Mars.

Et en matière de livres, comment n'en choisir qu'un seul ? J'adore lire et je crois avoir passé la majeure partie de mon adolescence plongée dans les livres. Un chef-d'œuvre qui occupera toujours une place particulière dans mon cœur est Les Misérables de Victor Hugo. L'histoire et son style d'écriture font que ces deux mille pages défilent à toute vitesse. Oscar Wilde est sans doute mon auteur préféré. Son écriture est si brillante, incisive et provocatrice. Une de ses citations importantes, qui ne cesse de m'inspirer, est tirée de la préface du Portrait de Dorian Gray : « L'artiste est le créateur de belles choses. »

Quelles surprises nous caches-tu, chère Thaïs FK ?

Eh bien, j'en ai parlé à la question numéro 2 : je suis vraiment introvertie. On s'attendrait à ce que je sois une Italienne typique, extravertie et sociable, mais c'est tout le contraire. Les interactions sociales me demandent un véritable effort. Autre surprise : je suis une vraie geek. Je suis fan de Star Trek (Trekkie) depuis ma plus tendre enfance, j'adore les livres et les films de science-fiction et j'aime étudier l'astrophysique et la programmation. J'ai toujours pensé qu'il n'est pas nécessaire de choisir entre créativité et mathématiques ; les deux peuvent parfaitement coexister. Comment peut-on contempler une galaxie ou une nébuleuse sans être inspiré ?

Existe-t-il une personne au monde dans les chaussures de laquelle vous aimeriez être pendant une journée ? Pourquoi ?

Plutôt que de me mettre à la place de quelqu'un d'autre, j'adorerais suivre de près le quotidien de personnes qui m'inspirent, comme Linda Lomelino ou Nora et Laura de Our Food Stories . Si je pouvais remonter le temps, j'aimerais retourner dans les années 50 et devenir photographe de rue, photographiant avec un Rolleiflex les passants dans les rues bondées, à la manière de Vivian Maier.

Quel petit geste de gentillesse apprécieriez-vous le plus aujourd'hui ?

Je suis vraiment reconnaissante quand les gens ont le courage de dire ce qu'ils pensent avec sincérité et tact. C'est une qualité remarquable, qui exige beaucoup d'équilibre et de bienveillance. C'est un véritable acte de bonté.

Veuillez partager une leçon de vie que vous avez apprise et une que vous êtes encore en train d'apprendre.

Je crois que l'une des leçons de vie les plus importantes que j'ai apprises et que j'essaie encore constamment d'appliquer est de trouver un équilibre dans ma vie, de manière à avoir suffisamment d'énergie pour les choses les plus importantes, comme ma famille et mes amis, et suffisamment de paix intérieure pour rester positive et forte, quoi que la vie me réserve.

Partagez tout ce que nous n'avons pas demandé, mais que vous aimeriez partager !

Merci de m'accueillir ! Je suis toujours touché par l'appréciation que l'on porte à mon travail et c'est un privilège de faire partie de cette communauté créative mondiale !

Merci chère Thais FK d'avoir ouvert la porte à nos lecteurs et de nous avoir permis de mieux vous connaître !